友栄食品工業株式会社の講習会内容をアップしました

今回は「made in KYOTO」と銘打ち、京都府産の原材料にこだわった内容でパン講習を行いました。

友栄食品工業のテクニカルスタッフによる実際の京都の農畜産品を使ったパンの実演を実施しました。
また、使用した原料の説明として、京都府農林水産部の流通・ブランド戦略課から副主査山本様、同畜産課から山田様、平林乳業の平林社長、井澤製粉の岩崎部長に登壇いただき、京都産の農畜産物のご説明をいただき、ご参加いただいた皆様と情報共有と、連絡先の交換など行っていただきました。