この度弊社では創業100周年記念事業の一環といたしまして、セミナーを企画いたしました。
絶え間なく変化し今後益々厳しさが増すと思われる市場環境の中、
これまでのトレンドを踏まえながら、顧客から支持され続けられるベーカリーはどうあるべきか？
業界で話題のベーカリーをプロデュースされていらっしゃる方々をお迎えして、
皆様と一緒に考える機会にしたいと存じます。
１．日 時 平成２９年３月１４日（火） 14時開始（13時30分受付）
２．会 場 京都市勧業館「みやこめっせ」内 地下1階大会議室
京都市左京区岡崎成勝寺町9番地の1
３． 内 容 「リテイルベーカリーのこれまで・これから」
第一部 講演（１４：００～１５：５０）
「リテイルベーカリーのトレンドの変遷」
講師 ブレッドジャーナリスト 清水 美穂子様
第二部 パネルディスカッション（１６：１０～１７：３０）
「リテイルベーカリーの将来像」
パネラー 株式会社 ル・プチメック 代表取締役 西山 逸成 様
株式会社 THINK GREEEN PRODUCE 代表取締役 関口 正人 様
ブラフベーカリー 店主 栄徳 剛 様
ブレッドジャーナリスト 清水 美穂子様
コーディネーター 株式会社日清経営技術センター 取締役 早川 雄三
４．会 費 おひとり様1,000円（定員100名様を予定しております）
５．セミナーに関するお問合せ先
株式会社木下商店（担当窓口：岡田宏晃・北川）
電話：075－671－3141 ＦＡＸ：075－671－3060
※尚、誠に勝手ながら弊社とのお取引の無い方につきましては参加をお断りする場合がございます。