Category Archives: お知らせ

１２月６日（木）ご好評いただいております木下商店パン提案会を開催させていただく運びとなりました。 今回は「旨味・コク」といった素材本来のおいしさが感じられるパンを提供することでお客様の食卓を豊かにする。そういったパン本来 … 続きを見る →

2月7日に弊社講習会場にて京都パン組合様主催の友栄食品興業による製パン講習会が開催されました。 今回は特別ゲストとして、京都洛中の酒蔵、佐々木酒造の佐々木社長をお招きし、ご講演をいただき、友栄食品興業からは「和」を感じる … 続きを見る →

みなさまにおかれましては、お健やかに新春をお迎えのことと存じます。 旧年中は一方ならぬ御高配にあずかり誠にありがとうございました。 新年は1月4日（木）から営業いたします。 今後とも皆様へのサービス向上に努めてまいります … 続きを見る →

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今年も当社をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 年末年始期間の営業に関しまして、下記の通りご案内させて頂きます。 【年末年始休業日】 2016年12月30日（土）～ 2017年1月3日（水） 1月4日（木）からは通 … 続きを見る →

株式会社ベーカーズタイムス社の業界誌ホイートクラブに掲載されました。 >>講習会の様子はこちら

11月7日福岡県の超繁盛ベーカリー『pain stock』のオーナーシェフ平山哲生氏と京都の人気ベーカリー『fiveran』の東原シェフをお招きし『平山シェフの製パン理論と生地づくり』と題した製パン講習会を弊社講習会場で … 続きを見る →

拝啓　時下益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。 平素は格別のお引立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 この度、ISO9001の規格が2008年度版から2015年度版に切り替わり、弊社も2015年版への切り替え審査を受け、 … 続きを見る →

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7月12日弊社創業100周年記念事業の一環として、サ・マーシュ西川シェフを講師にお招きし「リテイルベーカリーだからこそできる　楽しい！驚き！があるパン作り」と題した製パン講習会を弊社講習会場にて開催いたしました。 西川シ … 続きを見る →